需求分析

食品行业面临两大难题：1）食品添加剂（如防腐剂、色素）的慢性毒性评估依赖大鼠长期喂养实验（周期＞6个月），无法满足新品快速上市需求；2）功能性成分（如益生菌、膳食纤维）的功效宣称需肠道菌群互作证据，但体外模型难以模拟宿主-微生物组整体效应。此外，微塑料、农药残留等污染物的复合毒性评估缺乏高通量解决方案因此急需一种高效、低成本的实验方法。斑马鱼模型便是对食品添加剂、营养成分等研究的理想选择。华芯微鱼提供的斑马鱼高通量筛选平台，能够快速评估食品成分的生物活性和安全性，缩短研发周期，降低成本。此外，华芯微鱼的细胞与类器官设备，可用于模拟人体器官功能，辅助食品企业进行产品的功效验证和安全性评估。

华芯微鱼能提供什么？

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